Que faire de ces champs de chaume maintenant ? Envisagez BioStrip Till

Aug 18, 2023

Publié : 24 août 2023

Cultures, Actualités

La moisson du blé d'hiver est presque terminée dans toute la province après une récolte difficile due à des pluies persistantes. Il y a beaucoup d'enthousiasme pour le blé partout en Ontario, car les rendements étaient bons à excellents et la qualité était bonne.

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Luke Dinan est passionné par l'amélioration de la sécurité alimentaire dans le Nord de l'Ontario et sa vision sur la manière de produire plus de nourriture…

Maintenant, que faire des chaumes de blé ? Si vous avez du fumier, c’est le meilleur moment pour l’épandre sur les champs de chaume, car ils sont plus secs et tolèrent mieux l’équipement lourd d’épandage de fumier. Les applications estivales de fumier nécessitent une gestion supplémentaire pour piéger l’azote. Le travail du sol est une méthode et la plantation de cultures de couverture hivernantes pour absorber l’azote est une autre option viable.

De nombreux champs sont labourés même sans fumier à cette période de l'année. Le travail du sol peut être très efficace pour créer un lit de semence approprié pour une germination uniforme, mais pourquoi le faire si longtemps avant de semer la culture au printemps prochain ? Le travail du sol complet après la récolte du blé augmente le potentiel d'érosion du sol tout au long de l'automne et de l'hiver et peut stimuler la germination de nombreuses mauvaises herbes. Les champs érodés nécessitent davantage de travail du sol au printemps pour préparer la plantation. La menace d’érosion et le problème des mauvaises herbes peuvent être résolus en semant des cultures de couverture. Les avantages des cultures de couverture augmentent considérablement si elles ont hiverné ou si elles ont été arrêtées chimiquement à la fin de l'automne sans labour. De plus, malgré le coût opérationnel, le semis direct de cultures de couverture constitue la meilleure méthode pour assurer une germination et une croissance optimales. Beaucoup utilisent des semoirs à la volée et le travail du sol pour établir des cultures de couverture, ce qui a tendance à être moins efficace.

Les avantages des cultures de couverture sont les suivants : moins de travail du sol, il y a des plantes vivantes dans le champ pour soutenir la biologie du sol, un meilleur ameublissement du sol et les mauvaises herbes sont supprimées. Cette suppression des mauvaises herbes après les céréales est d’autant plus importante de nos jours. Avec l’augmentation continue de la résistance des mauvaises herbes aux herbicides, la lutte continue contre la vergerette et la menace encore plus grande que représente le chanvre d’eau dans la province, nous ne pouvons tout simplement pas laisser ces mauvaises herbes pousser et monter en graine comme nous l’avons fait dans le passé. Le risque de rencontrer une résistance de plus en plus large est tout simplement trop grand. Dans le passé, il était relativement facile de gérer toutes les graines de mauvaises herbes ajoutées à la banque de graines du sol à partir des champs de chaume, mais c'est un problème bien plus problématique aujourd'hui.

Certains agriculteurs innovateurs de l'Ontario ont adopté un système qui développe l'idée de la culture de couverture pour profiter des avantages du travail du sol au moment de la plantation : BioStrip Till. BioStrip Till comprend des mélanges de cultures de couverture séparés qui sont plantés en bandes à travers le champ. Ces bandes alternent entre « rangées de maïs » et « rangées de roues ». Les espèces de cultures de couverture qui tuent l’hiver sont plantées dans les rangs de maïs. Au printemps, il ne reste que quelques résidus de plantes mortes qui ne peuvent pas être plantés ou un léger « nettoyage » du rang peut être effectué pour écarter ces résidus. Dans le rang de roue, les espèces hivernantes sont choisies de manière à ce qu'elles soient vertes au printemps et agissent pour assécher et réchauffer le sol tout en supportant mieux le poids des équipements que le sol travaillé. Ce système offre également un flux de circulation contrôlé modifié qui réduit le compactage dans la zone des rangs de maïs. Une fois la culture semée, un programme normal de brûlage + herbicide résiduel est appliqué pour mettre fin aux cultures de couverture en rangées de roues et assurer un contrôle des mauvaises herbes tout au long de la saison, comme les autres systèmes de maïs.

Notez que le système BioStrip Till laisse le sol protégé de l'érosion et de la dégradation tout au long de la rotation en raison des cultures de couverture vivantes après la récolte du blé, du blé planté après la récolte du soja et des résidus de maïs laissés intacts après la récolte du maïs. Les sols sont plus sensibles à l’érosion et aux dommages pendant la période hors saison de croissance de l’année. De nombreuses acres en Ontario ne sont pas protégées dans leur système actuel et BioStrip Till offre cette protection au-delà de tous les avantages de la production de maïs.

Ceux qui font fonctionner le système obtiennent des rendements comparables à ceux de leurs voisins qui travaillent le sol conventionnel avec moins d'effort. Le système implique moins de tracteurs, moins de carburant, moins de passages et moins (pas) d'équipement de travail du sol. Equipé d'un bon semoir à maïs, d'un semoir, d'un pulvérisateur, d'un combiné avec un broyeur de paille haut de gamme et d'un « nettoyeur de rangs », vous êtes prêt. Il y a un changement de « mentalité » nécessaire dans nos têtes sur ce qu’est « normal » parce que le système BioStrip Till en hiver effrayerait beaucoup de gens en raison de son aspect « chaotique », mais ceux qui ont changé leur façon de penser en bénéficient. système passionnant. Rejoignez la tournée automnale BioStrip Till le vendredi 8 septembre 2023, à Strathroy et Lucknow, où vous pourrez voir ces systèmes en action. Les agriculteurs sont invités à fréquenter l’un ou les deux sites.