Cultiver des cultures en serre avec les derniers outils en matière de nutriments végétaux

Aug 01, 2023

Dans les installations hydroponiques, l'équipement de Moleaer peut être installé directement pour faire recirculer l'eau du bassin afin d'améliorer le développement des racines et la santé des plantes et de réduire les agents pathogènes. De nombreux producteurs signalent une réduction des intrants, depuis les engrais et les pesticides jusqu'à la consommation d'eau. Photo de : Moleaer

L’année 2022 nous a montré que les pratiques et solutions conventionnelles pouvaient être bouleversées. La hausse des coûts de tout, les problèmes de chaîne d’approvisionnement et la guerre en Europe se sont combinés pour augmenter les dépenses d’exploitation de presque tout le monde. De l’électricité au diesel en passant par les engrais, les producteurs ont été confrontés à des vents contraires.

Pour l’agriculture en environnement contrôlé (ACE), qu’il s’agisse d’une serre, d’une serre ou d’une ferme verticale couverte, la nutrition des plantes et la santé des cultures sont au cœur de l’enjeu. L’efficacité de l’absorption des nutriments, la masse et la vigueur des racines des plantes, la résistance aux maladies et le rendement sont autant de domaines dans lesquels des améliorations peuvent avoir un impact considérable sur vos résultats. Qu’il s’agisse de réduire les dépenses – moins d’engrais – ou d’augmenter les rendements, cette économie rend cela plus crucial que jamais. Voici un aperçu des domaines sur lesquels se concentrent les efforts pour 2023.

Vous n’avez peut-être jamais entendu parler des nanobulles auparavant, mais elles existent depuis longtemps. On les trouve dans l’océan et sont aujourd’hui utilisés dans l’horticulture, l’aquaponie, l’inversion de l’eutrophisation des lacs, l’exploitation minière et bien d’autres domaines.

Les nanobulles sont, par essence, de minuscules bulles. Comme leur nom l’indique, ils sont mesurés à l’échelle nanométrique, généralement 100 nanomètres de diamètre, soit environ 2 500 fois plus petits qu’un grain de sel de table. N'oubliez pas qu'un nanomètre équivaut à un milliardième de mètre.

Ces très petites bulles de gaz, dans ce cas, de l'oxygène, restent en suspension dans la solution au lieu de remonter à la surface, comme une bulle ordinaire, car elles ont une flottabilité neutre.

La communauté du CEA adopte les nanobulles pour plusieurs raisons. La recherche et les résultats indiquent une disponibilité accrue d'oxygène pour les racines des plantes, l'encouragement d'un environnement aérobie dans la rhizosphère, la suppression d'agents pathogènes comme le Pythium et le Fusarium, ainsi qu'une disponibilité et une absorption accrues de nutriments.

En d’autres termes, les producteurs utilisant des nanobulles signalent une utilisation moindre d’engrais, une meilleure santé des plantes, une plus grande masse racinaire des plantes et des rendements plus élevés. Contrairement à l'ozone ou à d'autres traitements, les nanobulles ne peuvent pas être surdosées et nuire aux plantes.

Cette technologie relativement nouvelle présente également d’autres avantages. En raison des propriétés oxydantes des nanobulles, la réduction du biofilm dans les systèmes d’irrigation et de fertirrigation est significative.

Les nanobulles et les sources de nutriments organiques fonctionnent bien ensemble avec moins de colmatage, moins d'entretien du système et une meilleure absorption des nutriments. Il fonctionne bien avec les systèmes hydroponiques, d'autant plus que la température augmente et que les systèmes traditionnels ont du mal à maintenir un niveau élevé d'oxygène dissous (OD) dans l'eau plus chaude.

L’intégration de nanobulles dans une opération existante est entièrement évolutive. Davey Rock est le responsable du développement commercial de Moleaer pour le territoire du Midwest. Il s’est intéressé pour la première fois aux nanobulles lorsqu’il a constaté leurs avantages dans sa propre exploitation. Aujourd’hui, il s’efforce d’apporter cette capacité aux autres.

« Tout producteur peut bénéficier de la technologie des nanobulles », explique Rock.

Les nanobulles peuvent être incorporées dans des opérations de toute taille avec des unités adaptées aux configurations du système d'irrigation et à la consommation d'eau de quelques centaines de gallons par jour à plus de 100 000 gallons par jour.

Le retour sur investissement peut également être rapide. Des effets tels qu’une augmentation des rendements, des temps de cycle plus courts, moins d’entretien des lignes et une moindre utilisation d’engrais et de fongicides s’accumulent comme des intérêts composés. Même si la réponse concernant le calendrier précis de récupération des investissements dépend toujours de chaque exploitation, Rock affirme que de nombreux producteurs constatent des avantages quantifiables presque immédiatement et un retour sur investissement en quelques mois seulement.

De nombreux minéraux et composés présents naturellement dans le sol sont absents des CEA modernes sans sol. Le nutriment qui reçoit beaucoup d’attention dans l’environnement actuel est le silicium.